義侠、山田錦純米吟醸30%仕込み 生貯 1800ml

¥ 11,000 税込

商品コード:

関連カテゴリ

  1. 日本酒
数量

品名 義侠、山田錦純米吟醸30%仕込み 生貯
容量 1800ミリ/1本
価格(税前)
10000円

蔵元 山忠本家酒造(株)
原料米 山田錦

愛知県の名門、山忠本家酒造の代表酒です。大変古風な酒蔵で、昔の日本酒の良さにこだわっています。最高の酒造好適米、山田錦、それも特別栽培米だけをを原料として30%精米をして750㌔のタンクで仕込みました。純米大吟醸規格です。瓶詰めをしてから一度だけ火入れをしています。山田錦の場合一度熱処理をすることで熟成が良い状態で進み、月を重ねることに成長が楽しめます。義侠の最高峰です。切れ味の素晴らしさと奥深い味わいが流石の義侠を感じさせます。手造り品の極みです。